银耳汤怎么煮才好喝？为什么呢？
引言：银耳又被称为白木耳，也是菌类中的一种，不仅外形好看，而且营养也非常的丰富，是一种功效很齐全的营养滋补物品。从古至今都非常受民众喜爱，关于银耳汤的制作，其实也有各种各样。可以制作冰糖银耳汤以及银耳枣仁汤。这些都有非常丰富的营养，可以为人体补充比较充足的营养。而且也具有相应的美容功效对人身体可以达到保健作用。
一、营养功效
银耳在煮完之后，口感会变得非常滑润，而且所制作出来的汤也非常的香甜醇美，可以达到滋阴止咳的作用，对润肺化痰、开胃等都可以有一定帮助。有一些专家也表示，银耳中所含有的纤维对胃蠕动可以起到积极作用，这样一来，也就可以减少脂肪的进一步吸收，可以达到相应的减肥作用。也可以去除脸部的黄褐斑和雀斑。对于一些经常咳嗽的人来说，也可以达到相应的作用。
二、冰糖银耳汤
在制作冰糖银耳汤之前，需要准备好品质较好的银耳，梨和大枣，冰糖枸杞的等。先需要将银耳泡发，然后去除其根部，将其撕成块状，并且清洗干净，将水分沥干，留置备用，再将离去除外皮和梨核，再切成滚刀块。然后可以将大枣和枸杞放入容器中，并且用水将其洗干净。最后就可以将银耳放入锅中，再加入纯净水，用小火炖煮40分钟，再将大枣、冰糖等放入，再炖15分钟。
三、合理操作
不管是银耳汤的制作，还是食用，都应该按照合理的原则进行操作，否则就会带来一些不适反应。关于银耳汤的制作，如何制作不当，还有可能会导致其营养成分流失，所以掌握相应的程序是非常必要的。在食用之前，我们也需要根据自身身体的需求来加以选择。如果在这方面有一些基本的情况，也需要向比较专业的人士进行咨询。
银耳汤怎么熬才好喝?
银耳 泡好，最好搭配着大枣，枸杞，莲子，冰糖一起熬比较好喝。对身体也有好处。夏天将熬好的银耳汤 放入冰箱里，口感也很不错，清凉，解暑。银耳汤怎么熬才好喝
银耳汤的熬法如下：
食材：银耳 100克、雪梨 150克、枸杞 2到5克。
1、首先将银耳提前一天泡发好后，洗净，加入适量的清水，放到锅里先开大火，烧开后换小火慢慢熬煮。
2、洗一个雪梨，削掉外皮后，将梨切成条状。
3、银耳熬煮约半个钟头后，放入雪梨。
4、大约再煮约半个钟头，至雪梨熟透烂熟。
5、加入洗净的枸杞。
6、好吃美味的银耳雪梨羹就熬好了，吃的时候再根据自己的喜好放入适量的冰糖或是蜂蜜调味。
银耳汤怎么熬才好喝
首先我们准备一些新鲜的银耳，将银耳放在温水的盆中泡发20分钟左右，然后将它清洗干净之后，撕成小块儿的形状，并放入加好水的锅中煮20分钟，然后再放入一些红枣和枸杞，然后我们再用小火煮十分钟左右，可以再加入一些冰糖，如果想要吃得更甜的话，还可以再放入一些白糖，然后我们在加银耳用小火慢煮，煎熬成黏稠状就可以了，如果在夏天使用的话，还可以放入冰箱冷藏，并且在夏日中还可以当做一个冰镇饮品食用，营养价值非常高，我们在做银耳汤的时候，主要是靠粘稠的感觉，这样喝起来才会有口感。
我们在做银耳汤的时候，一定要将银耳充分的熬化，如果时间够长的话，这样银耳汤然后有粘稠，而且非常好喝，并且我们在熬银耳汤的时候，可以用电砂锅慢熬，这样可以长时间的熬煮出非常粘稠的银耳汤，还有就是还可以再熬的时候加入一些其他的辅助材料，比如说木瓜，百合等，这样可以增加银耳汤的口感和营养价值，而且银耳汤的营养价值非常高，并且银耳汤中富含非常多的维生素，植物蛋白还可以起到减肥，养颜美容的效果，并且还可以提高我们身体中的免疫力。
银耳汤怎么做好喝呢？
用料：
银耳 1个
红枣 10颗
枸杞 1把
冰糖 适量
做法：
1、银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。
2、发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水，喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、完成，吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
