熟板栗储存方法
熟栗子存放方法：
1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。
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煮熟的板栗的注意事项：
1、不论使用哪种保存方法，都最好是一周内吃完，时间长了不仅口感不好，也会变质。
2、还需要注意的是，如果发现板栗有变质的情况，就不要再吃了，会导致中毒。
3、可以晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
4、买回家的熟栗子最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将栗子摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
5、有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的栗子最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。
熟板栗邮寄怎么保存
邮寄熟板栗只需要熟板栗干澡，不要受潮，采用包闭时注意包装的干燥、防水、防湿，包装要密封好，避免在运输过种中受湿、受潮等就行了。
快递物流在我国内最多的也就3—5天（除边远山区和快递不能送达的地区）几天时间应该不会坏的。
板栗（学名：Castaneamollissima），又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。
栗是壳斗科（山毛榉科）栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。我国一般就分为两种，野生板栗和杂交改良板栗。
煮熟的板栗怎么保存
★★★★★★煮熟或者炒熟的栗子保存方法★★★★★★
★如果天气不热用纸袋包好，扎紧口，不放在潮湿的地方就可以
★如果潮湿，用真空袋包（空气潮湿会长毛，空气干燥栗子就干瘪了）
★冰箱里冷冻（时间短可以用冷藏），吃的时候用锅蒸，多蒸会就可以了，或者用微波炉（1分钟即可）
（毕竟是吃的东西，不建议保存太久，最多几十天）
★★★★★★★★成熟的栗子保存方法★★★★★★★★
★黄沙储存法：将板栗跟潮湿的细黄沙拌匀，装入坛子里，坛底和坛口渴多放些黄沙，坛口用稻草堵塞。
★塑料袋储存法：把板栗放入塑料袋中，放到通风好气温稳定的地下室。每隔7-10天翻动一次。一个月后翻动次数可减少。
★锯末储存法：把相当于板栗重量的20%的锯末，加入水，使其含水量达到40-50%，然后与板栗混合堆放。
熟板栗怎样保存
可以冷存，用保鲜膜保鲜，也可以晒干保存，晒干的板栗可以保存的时候长一点
熟的板栗怎么保存
保存方法：
1、放入冰箱冷藏。煮熟的板栗放入冰箱，可以冷藏3天，要吃的时候，再拿出来加热，但一定要尽快吃掉，超过三天后，栗子可能会变质了。
2、把栗子放在通风透气的地方晾干水分。煮熟的栗子，本身会带有很多水分，一定不能堆积起来，要放在通风透气的地方晾干水分，或者放在窗台上晒一晒。
3、把板栗子放在沙堆里存储。煮熟的栗子，要先放在通风透气的地方，晾干水分之后，如果栗子没有煮破皮，就可以选择放入沙堆中保存，一层板栗，一层沙子，这样间隔开。
4、在存储栗子之前，都要经过晾干水分，炒干水分、杀虫等步骤，才可以进行存储哦，栗子本身存储时间都不会太长，最好可以吃多少，煮多少，因为经过第二次加热的栗子，营养价值都会丢失很多的。
营养价值：
1、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2、 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3、 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4、 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
炒熟板栗怎么保鲜
炒熟板栗保鲜方法：
1、如果是刚出锅的板栗，千万不能密封在包装袋里，因为热的板栗会产生水汽，把板栗里面的那层皮黏在肉上面，吃的时候就不好剥了，可以让它自然冷却，这样板栗会好剥许多。
2、常温保存就行了，或者放在冰箱里冷藏，吃的时候用电饼铛热一下就可以。
