沙窝萝卜是沙子里的萝卜吗？沙窝萝卜产地是哪儿
第一次听说沙窝萝卜，真的会让人好奇是不是沙子里种植的萝卜，不过不得说沙窝萝卜真的很有名气。
沙窝萝卜是沙子里的萝卜吗
沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称“赛鸭梨”。传说明朝严嵩为了取悦皇帝，将整株荔枝树由南方船运至津，到岸后，急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜，而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边，经年积沙土10余亩。当时农民利用其土种植青萝卜，获得了品味极佳的萝卜，后移植西郊的沙窝村、毕家村一带[1]，于是沙窝萝卜便名声大振。沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，并且耐冬贮，深得人们青睐。还是天津口岸独有的传统出口商品，远销日本、东南亚和港澳地区。
沙窝萝卜产地是哪儿
沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称“赛鸭梨”，是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝，毕家村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。 目前，天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。 沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，并且耐冬贮，素有“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬”之说，深得人们青睐。 作为天津口岸独有的传统出口商品，沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区，成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。
萝卜埋在沙子里能保存好吗
1、萝卜是很好保存的，如果你还在“地球”上的话，你找个能看见土的地方，根据萝卜的多少，挖个深些的坑，放进萝卜后，上面撒上浮土，土撒的厚实些，保证你吃到明年春天。有句话，说“蔫蔫萝卜——辣死人”，萝卜蔫蔫了，吃不的;水分流失的过多，糠瓤了，也很难吃的。
2、用塑料膜包裹好萝卜，放在潮湿的地方，温度控制在0-5摄氏度。这样整个冬天就可以吃到鲜美的萝卜了。
3、如果不需要吃新鲜的萝卜的话可以把萝卜做成萝卜干进行保存，这样保存的时间会很长，并且萝卜干也有独特的风味。把萝卜洗净，沥干水分之后把萝卜切成条状，在农村也有老人把萝卜切成片，再把萝卜片竖着切几刀方便晾晒。把切好的萝卜放在盆里，撒上盐腌制三到四个小时，萝卜会析出水分。萝卜腌制好之后放在通风处晾晒，晾晒成萝卜干之后就可以进行保存了。
沙窝萝卜的种植原产地是哪？
天津辛口镇。天津市西青区辛口镇是全市菜篮子基地，也是全国闻名农特产品沙窝萝卜的种植原产地。已有300多年种植历史的沙窝萝卜，绿如翡翠，甜脆多汁。作为天津口岸独有的传统出口商品，沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区，成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。天津种植青萝卜，元朝时就有记载，已有六百多年的历史。“沙窝的萝卜--赛鸭梨”，“沙窝的萝卜--嘎嘣脆”这是天津人常说的两句歇后语。沙窝青萝卜是天津萝卜的代表，最受人们的青睐；主要是绿如翡翠，落地即碎，生吃清脆，甜辣爽口，食之健胃消食，清热解毒，顺气开胸。在清末民初年代，每至秋冬，在街头巷尾、旅店、澡塘、戏院、茶社到处都有卖青萝卜的叫卖声。人们视青萝
沙窝萝卜跟白萝卜有什么不同 沙窝萝卜跟白萝卜有哪些不同
1、外形：从外形上来看，沙窝萝卜的体型、形状与普通白萝卜是差不多的，只是在颜色上有所差异，其中白萝卜的果皮和果肉都是白色的，而沙窝萝卜的果皮和果肉一般都是青绿色的，所以也被称为卫青萝卜、青萝卜等。
2、口感：白萝卜因为含糖量较少，而且含有更多的芥辣油，所以生吃起来口感是比较辣的，而沙窝萝卜含水量以及含糖量都会更多一些，所以吃起来辣味没有那么大。
