蒸橙子要多久
蒸橙子的时间为10到15分钟
蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,蒸10-15分钟是最佳的。
蒸橙子的方法
1、将橙子彻底清洗后切成图中小碗状。为了使橙子碗放得稳,尾部的小尖头儿也要削掉哦!
2、把盐均匀洒在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更好的入味哦。
3、橙子放入小碗中上锅蒸,水开后蒸10到15分钟就OK啦!出锅之后吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉咸橙子汤儿,咳嗽痰多就药到病除啦!
蒸橙子的营养价值
橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。
蒸橙子要多久
蒸橙子通常蒸10~15分钟即可。盐蒸橙子治疗感冒咳嗽的有效成分是橙子皮中含有的那可汀和橙子油,需要蒸足够的时间才能析出,但蒸太久容易破坏橘子中的营养成分。经过长时间的验证,得出的结论是盐蒸橙子10~15分钟的效果是最好的。下面我就简单介绍下如何蒸橙子和吃蒸橙子的注意事项。
一、蒸橙子的方法:
材料:橙子、食盐。
步骤:
1、挑选新鲜大个的橙子,用盐搓一搓橙子的表面,搓掉蜡和脏东西。
2、在橙子顶部开一个口子,撒一点盐在上面(取一个勺子的三分之一量)。再用筷子捅几个洞。
3、盖上橙子盖,放在蒸锅里面蒸15分钟,即可取出食用。
二、吃蒸橙子的注意事项
1、盐蒸橙子中含有一定的食盐,高危孕妇在出现妊娠高血压时不可食用盐蒸橙子,以免加重高血压。
2、盐蒸橙子中含有丰富的有机酸成分,食用后可以促进胃酸分泌。当人处于空腹状态下时,胃酸浓度本就偏高,再食用盐蒸橙子更会刺激肠胃,可能容易引起肠胃不适。所以最好不要空腹吃。
3、盐蒸橙子虽然有很好的化痰止咳作用,但并不是所有咳嗽者都能食用来治疗咳嗽的。它只适合肺热咳嗽者食用,其他类型的咳嗽者,尤其是风寒咳嗽,食用不仅没治疗效果,反而可能加重身体不适。
蒸橙子蒸多久?
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
橙子选购技巧:
首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。
盐蒸橙子具有生津止渴、开胃下气、清肠通便、防癌、止咳化痰等功效与作用。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。另外,盐蒸橙子可以起到治疗咳嗽感冒的作用。其止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
蒸橙子蒸多久最合适?
橙子需要蒸多长时间
橙子又名金环、黄果、柑子、柳丁,是云香科柑橘属植物橙树的果实。果实可以剥皮鲜食其果肉、果肉可以用作其他食物的调料汁或附加物、将橙子里的水分榨出来、就可以得到一杯鲜橙汁、鲜橙汁味道酸甜、含有丰富的维生素C
蒸橙子大约蒸10—15分钟即可,蒸橙子一般指盐蒸橙子、主要原料有橙子、食盐具体做法:
1、洗净橙子取掉橙子顶部、将少许盐均匀地洒在橙肉上、用筷子戳几下、便于盐分渗入
2、再用牙签固定住橙子、装进碗里、盖上橙顶后上锅蒸、水开后再蒸10分钟
3、出锅后去皮、取果肉连同蒸出来的水一起吃
盐蒸橙子具有生津止渴、开胃下气、清肠通便、防癌、止咳化痰等功效与作用、正常人饭后食橙子或橙汁、有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用、另外,盐蒸橙子可以治疗咳嗽感冒的作用、其止咳化痰的功效胜过陈皮、是治疗感冒咳嗽、食欲不振、脘腹胀肚的良药
橙子选购技巧:
橙子并不是越光越好、进口的橙子表面破孔较多、比较粗糙、而经过“美容”之后的橙子、则非常光滑、几乎没有破孔、其次、买之前、买之前可以用白餐巾纸最好是能在水果表面檫一檫、如果上了色素、一般都会在餐厅纸上留下颜色