猕猴桃泡酒需要削皮吗
需要，猕猴桃的皮刺刺的，有些人摸着会长红点点，而且连皮泡不易让酒入味。具体制作方法如下：
需要提前准备好的原料有：猕猴桃4个、清酒2瓶、冰糖1袋、蜂蜜1瓶。
1、将猕猴桃四个，清酒两瓶，冰糖和蜂蜜，一个密封的玻璃罐等需要用到的东西准备好。
2、猕猴桃要选硬的，洗干净去皮。
3、去皮后削片，大约每片0.3~0.4厘米，不要太厚了。
4、将猕猴桃片和清酒一起放入密封罐中。
5、找一个背阳的地方放着，期间尽量不要打开瓶子，大概两个多星期就好了。
6、两个星期后，果味浓郁的猕猴桃酒就做好了，可以品尝了。
猕猴桃泡酒要去掉皮吗
猕猴桃泡酒,需要去掉皮,并且,还需要沥干水分,避免浸泡过程中,出现白色絮状物体
药酒配方柠檬5个，猕猴桃5个，冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒1000毫升
制作方法将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成，用时去渣。
而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！！
猕猴桃泡酒要不要去皮?
很多喜欢酒的朋友都喜欢研究酒用什么泡了后喝着顺口，不烧口，不辣嘴，下面我简单介绍一下用猕猴桃泡酒的技巧：
1.首先肯定是需要处理猕猴桃，在选材的时候，猕猴桃不要选熟透的，以抓在手里没有揉得动的为最好。如果市场上买的，则需要检查一下是否已经放置时间长，在农村很多地方有野生的，那种刚从树上摘下来的，需要放置三到五天后在使用。
2.处理加工，接下来当然就是去皮，大多数人去皮都是直接每一个都跟剥土豆一样，弄得非常干净，其实不然，只需用水清洗掉表层的皮毛，两端切掉头，然后在果身划开几刀，切记不要太深，能让水从里面溢出就好。
3.枸杞用温水稍微泡开，去掉渣，然后拿出你最珍贵的酒坛，先把猕猴桃轻放底部，扫入枸杞，冰糖。然后把酒慢慢的倒入其中，瓶口密封，最后能最后用蜡封。放置阴凉通风的地方，有的地方有地窖最好，15天后，你的猕猴桃酒就可以饮用了。
猕猴桃泡酒外面那皮去掉吗
如果不影响酒的口感推荐别去掉 原因如下
1.治疗失眠
一项最新的研究表明，每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮，就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
2.抗癌防癌
猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。
3.促消化清洁肠胃
因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。
猕猴桃泡酒需要削皮吗
猕猴桃泡酒可以不用去皮的。原因如下：
1、猕猴桃不仅果肉有营养价值，其果皮也是有一定价值的。但是一定要给猕猴桃表面上的毛毛洗干净。这个是不能食用的。
2、猕猴桃泡酒如果都去皮会严重影响生产效率。并且现在都是采用高科技机器，比较方便。
3、猕猴桃的果皮也有一定的香味，能给生产出来的猕猴桃酒增加不少香气，吸引人们的嗅觉.
扩展资料：
主要价值
观赏价值
藤蔓缠绕盘曲，枝叶浓密，花美且芳香，适用于花架、庭廊、护栏、墙垣等的垂直绿化。
食疗价值
成熟的猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
参考资料来源：百度百科-猕猴桃
猕猴桃泡酒要去皮吗
猕猴桃泡酒不需要去皮，因为猕猴桃的皮也富含很多维生素，和果肉一样很多营养成分。但是要注意刮干净猕猴桃皮上的毛毛，那些毛毛是不可以食用的，要注意弄干净。
猕猴桃，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
