把榴莲冰冻再解冻可以吃吗？
解答：
可以吃。榴莲是一种味道可口，营养价值较高的水果，可以将吃不完的榴莲冷冻保存，榴莲冷冻后可以直接食用，冷冻后的榴莲肉，吃起来和冰淇淋一样绵软可口；冷冻榴莲也可以解冻后再吃，解冻后的榴莲，吃起来味道软糯可口，风味也是比较独特的，没有尝试过冷冻榴莲解冻后食用的人群可以进行尝试。
冰冻榴莲解冻后出水还能吃吗
速冻榴莲解冻后会有水的，因为这是空气中的水蒸气遇冷液化成的日握量粮里小水滴形成的。也就是说常规的解冻都会产生水。速冻榴莲解冻出水是正常现象，经过冷冻后果肉的纤维已经无法锁水，化冻后就会有水出来，基本上所有超来自低温冷冻的水果都这样。
冷冻榴莲的解冻方法为:
1、放在常温下使其逐渐解冻。
2、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开信核始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，杆实岁抗急电每环放入冰箱的冷冻层。这样的保存360问答一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解华吗把氧酒商法冻，用勺子勺着吃，会有雪糕轻作显叫较测素什的口感和风味。
扩选织房左明督防正展资料：
榴莲的选购窍门
1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
2、用两手指在榴莲判衡免曲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴莲的皮友型敌层，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动辩坦闷。
4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲入径练息够争决绍是生的，就是用菜刀也砍不动。
5、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭）。如果嗅起来有酒的味道那就携弯是熟过头了，这种不好吃。
把榴莲冰冻再解冻可以吃吗
一般时间不太长，解冻后细闻无异味，没有变粉，没有发黑就可以吃。
补充：
榴莲（ liulia般殖婷军出n），又名韶子、麝香来自猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰360问答富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用正星底生南聚；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
冰冻榴莲解冻了可以做蛋糕吗？
解答：
可以的，冰冻榴莲解冻之后， 它的口感会更好， 而且还会拉丝 ，做出来的蛋糕也会更加美味， 只需要将榴莲完全解冻时候 ，然后将用杵子把它锤的黏糊糊的 ，然后糊在蛋糕上面 最后放进烤炉里面 ，烤个五分钟， 拿出来就是一个香喷喷的榴莲蛋糕 。
