巴旦木怎么剥壳
巴旦木剥壳的方法如下：
1、小刀划开。巴旦木剥壳首先观察其中部连接处，使用小刀沿着连接处由上向下划开，出现缝隙后两手的大拇指分布放置在外壳两侧，然后用力向外掰动，直到外壳打开取出其中的果实即可。
2、专用钳子。巴旦木可以使用专用钳子打开，专用钳子一般在干果店中都有售卖，将巴旦木放入专用钳子中部的凹槽处，然后手部按压钳子的手柄处，当巴旦木出现裂缝后，用手将外壳掰开即可。
3、保存方法。巴旦木未食用完应该密封后放置通风处保存，首先将其放入干燥的塑料袋中，然后密封袋口，之后将巴旦木放置干燥通风处，远离潮湿的环境，以免受到潮害导致巴旦木发霉生菌。
巴旦木的介绍
巴坦木，又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。其别名甚多，巴旦木古时称扁桃、扁核桃、婆淡树，也有称巴旦姆。
巴坦木核桃品种，果小体型扁圆，果肉不能食用，主食果实的仁。国家推荐标准称“扁桃仁”。
硬壳巴旦木怎么剥壳,巴旦木怎么剥壳什么都不用
1.巴旦木剥壳第一需要观察其中部连接处，然后使用小刀沿着连接处划开，之后用手向外掰开即可，或者购买专用的开壳钳子，将巴旦木放置钳子中部，慢慢按压钳子手柄即可打开，未食用完的巴旦木应该密封后放置通风处保存。
