立秋之后,所带来的最大变化,就是空气中不会像夏天那样湿热,而是逐渐变得干燥,到了冬天就是纯纯的干燥了。因此,在秋天的时候,对于滋阴润燥方面,便要格外重视。不受秋燥苦,强烈推荐吃三白!
“三白”之一便是莲藕,如今的物质生活条件已经是今非昔比,以前的时令菜,现在一年四季都能吃到,莲藕也是其中之一。虽说随时能吃,但是时令菜在当季的时候,才是最为好吃,也是最为养人的。立秋之后食用莲藕,能够止咳润燥、清心安神、滋补养性,虽然立秋之后要尽量避开寒性食物,但即便天气转凉,也仍有“秋老虎”一说。
银耳作为滋阴润燥的佳品,便是“三白”之二,秋天多喝一些银耳汤,不仅能够提高人们的免疫力,在美容养肤上,也能起到不小的作用。作为最后“一白”,雪梨的含水量十分丰富,高达83%,而秋天的雪梨更是被称作“树上的矿泉水”。这个时候的雪梨不仅肥嫩多汁,味道也十分香甜。不得不提的是,雪梨与另一个“三白”,银耳搭配起来,味道真的是一绝。人生短短几个秋,愿君过好这一秋!(部分内容转载百度)杜绝抄袭,支持原创!