山药作为一种大众食材，它不仅口感好，营养价值高，而且烹饪方法多样，是非常受人喜欢的一到佳肴。
山药既是中药材，又是可以吃的食物。有着健脾、益气、固肾消除疲劳的作用。山药含有丰富的碳水化合物，有平衡血糖、保肝解毒的作用。山药也还可以健脾止泻、补益强身、补肺润燥、泄精止尿等等，可谓是好处多多啊。
山药的好处是挺多的，但也请记住。山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热，所以容易上火的人还是慎食吧。还有山药中含的淀粉含量太高，食用过多易出现大便干燥的现象。
吃怀山药会上火吗?
最佳答案山药作为一种大众食材，它不仅口感好，营养价值高，而且烹饪方法多样，是非常受人喜欢的一到佳肴。山药既是中药材，又是可以吃的食物。有着健脾、益气、固肾消除疲劳的作用。山药含有
