给孩子准备餐食，有几个注意事项：营养、不良反应（过敏等）、口味、客观情况（有没有这种食物？做）
营养：这种食物有何营养成分？对孩子的成长有什么好处？给孩子吃是否能解决孩子某方面的问题，或是对孩子的某方面能力有所加强？营养搭配很重要。现在有很多专业的食谱，也有很多营养师帮家长们规划孩子的一日三餐，相关的计划都非常的细致，家长们可以有针对性地看一看。
不良反应：孩子是否对这种食物过敏？吃完后是否会引起不适感？孩子是否十分厌恶这种食物？孩子吃这种食物的时候，情绪会不会有波动？我从小看到茄子就恶心，尤其是炖的茄子，感觉黏糊糊的根本吃不下去。当时穷啊，自己种菜，夏天就是茄子土豆，要么豆角土豆，我看到茄子就不吃，看到豆角就能多吃很多。
口味：孩子偏向什么样的口味？孩子能否接受食物的特殊气味？有的孩子不吃香菜，有的不吃芹菜。华北地区的人很喜欢吃茴香，我对此不过敏，吃了也没什么反应，但就是不喜欢吃，一口都吃不了。
韭菜炒鸡蛋可以说是家常菜了，好吃不贵，经济实惠，大可以给孩子做一道，让孩子尝试尝试。孩子喜欢吃皆大欢喜，孩子不喜欢吃，那下次就不做了，这次做的就自己吃掉，也不浪费。大胆试试，没什么可担心的。
