用面包机怎么做酸奶?做出来好吃吗

更新于:2023-05-06 02:27:32 知识问答 万阅读
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如何用面包机做酸奶好吃

很多人看到这样的故事只是相视一笑,而没有去领会这个故事的内涵。

其实,答案是显而易见的,中国人使用的东西里面的毒素含量实在太多了,导致了很多人身体里都具备抗体了。这是一件好事吗?不,这并不是一件好事。商家的利欲熏心,让我们其实每天生活在水深火热之中,但是很多人忽略了这一点,依旧活的自我感觉良好。

每天我们都在接触防腐剂,各种色素,就连我们日常生活中常常看到的酸奶也不是纯天然的。但是,现在大家的福利到了,我们可以在家自制盆栽酸奶

面包机版酸奶吐司的做法步骤图,怎么做好吃

主料

高筋面粉250克 全蛋13克

酸奶30克

辅料

即溶酵母3克 水135克

盐3克 细砂糖30克

酸奶吐司(面包机版)的做法步骤

1. 将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下。

2. 选择柏翠面包机的法式面包功能。

3. 按启动键,开始揉面。

4. 面包机会将面揉好后、醒发、发酵。

5. 最后烘烤。

6. 马上把面包倒出来,刷上一层黄油(也可以不刷)。

小贴士

1、将酵母投入面包桶内时,记得要与盐分开投放,以免影响酵母的发酵效果。

2、各个牌子的面包机功能键不一样,你可以参考自家的面包机的功能来操作,大致都是用的吐司这一项。

3、面包烤好后,应立即将它从面包桶内倒出,防止因蒸气造成潮湿,表面会起皱,而且也会因为桶内的余温,将面包上色过深。

面包机自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃

用料

主料

牛奶1升

辅料

白糖

适量

酸奶粉百

1包

面包机版自制酸奶的做法

1.

做酸奶,关键是要消毒到位。布丁瓶开水煮消毒

2.

不锈钢牛奶杯和耐高温刮刀也用开水烫过消毒

3.

用奶瓶夹夹出玻璃瓶晾干备用。 塑料盖子先用冷水洗干净,再温水过一下擦干

4.

准备瓶装1升牛奶、菌粉一包、白糖适量,根据自己口感来定

5.

将牛奶倒入不锈钢牛奶杯中,然后度坐到刚刚加热过布丁版瓶的开水中稍稍加热。不用煮,关火后放入。然后一边用耐高温刮刀稍微搅拌几下。白糖融化后拿出,晾至手温

6.

触摸不锈钢牛奶杯底部,接近手温,不烫后倒入菌粉搅拌。用耐高温刮刀多搅拌几次,让其均匀

7.

小心倒入布丁瓶,盖上盖子,1升刚好分装10个小布丁瓶

8.

装好后,上下5瓶放入面包机

9.

魔法云功能好多,酸奶功能是菜单15,启动面包机,选择酸奶程序,时间显示为8小时。8小时结束后,取出酸奶看一下,若还不浓稠,可暂时先不取出。让余温再发一会

10.

酸奶发酵至浓权稠后即可取出,放入冰箱冷藏

面包机做酸奶好喝吗?请问面包机做酸奶好不好?

我家用东菱面包机做过酸奶,是超市买的酸奶(做益生菌源)+牛奶做的,粘稠度可以,但比较酸,孩子吃得加糖。

面包机版自制酸奶的做法步骤图,怎么做好吃

用料 菌粉 1袋 全脂纯牛奶 500-1000ml 面包机 自带酸奶功能

面包机版酸奶的做法

面包桶用开水烫一下

倒入纯牛奶,加入菌粉,搅拌均匀,放入面包机,静置半小时

打开面包机酸奶程序,8小时后,酸奶完成!