可乐鸡翅怎么做?
可乐鸡翅的做法简单，属烧菜类，但怎么做可乐鸡翅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，先将鸡翅洗净，然后改刀，正反各三刀。改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。 腌制一小时后鸡翅飞水，去脏，去血后待用。
准备姜片、葱段、蒜瓣待用，开火，锅内加入少量食用油先将鸡翅煎到两面略发焦黄，然后下入准备好的葱段、姜片、蒜瓣炒出香味。此步骤要使用大火，不停翻动保证鸡翅受热面均匀。鸡翅翻炒至变成焦黄时，放入盐、料酒、适量老抽（上色） 再翻炒一下，请注意，整个可乐鸡翅的制作过程都要用大火，倒入可乐，让可乐刚刚好没过鸡翅，如果爱吃甜一点的，可以稍稍多加一点可乐。收汁过程中要不断翻炒，否则可乐的糖分会沾锅，等汁快要收干时，放一些鸡粉，将鸡翅捞出摆盘，然后将剩余的汁水浇至鸡翅上即可。可乐鸡翅怎么做才能够进味
你把可乐倒在锅里烧热，然后把鸡翅放进去看下，可乐鸡翅怎么腌制
鸡翅用姜片、蒜片、葱段、料酒、盐、耗油腌制2~4小时（放冰箱里）要怎么做可乐鸡翅会更入味？
你不是光想入味，甜一些吗？在做之前把鸡翅用筷子扎几个洞洞~~再下锅还有可乐要放一罐左右~记得要是未开封的~因为如果是开封，可乐中的气会使做出来的鸡翅不甜~之后的做法不变~再去吃可乐之前要记得可乐要盛小手指那么高~~因为在取出鸡翅的时候，可乐中的气，会是可乐大量减少~如果不剩多的话~鸡翅表面会只有很少的可乐~这也是是你可乐鸡翅不甜的原因之一~最后拿出就可以吃到，既入味又甜的可乐鸡翅啦~试试吧~
