孕期充足的铁对于孕妈的健康和胎儿的正常发育有着至关重要的作用，如果发生贫血的话会导致孕妈发生感染性的疾病，并且还会影响到孕妈的消化吸收能力，导致宝宝发生早产或者是体重过低等等危险。
1、吃红枣、红糖能够补血补铁？虽然都是红色的食物，但是红糖和红枣之中存在的并不是血红素铁，并且糖分含量较高，食用过多的话，反而容易造成妊娠高血糖的情况。
2、吃菠菜补铁？这个想法真的已经深入到大家的心里了。但是需要注意的是，菠菜中所含的铁也并不是血红素铁，无法被人体直接吸收利用。而且菠菜中还含有大量的草酸，会妨碍铁的吸收。
3、吃鸡蛋喝牛奶补铁？鸡蛋蛋黄中的铁含量比较丰富，但由于蛋黄中富含的卵黄高磷蛋白，对铁的吸收有干扰作用，所以蛋黄中铁的吸收率比较低，仅为3%左右。而牛奶主要为我们提供的是优质蛋白质和钙等营养素，我们知道过多的钙摄入会降低铁的吸收率，所以大量喝奶并不可以补铁。
那么究竟什么可以补铁呢？日常中富含血红素铁的食物有：动物的肝、心脏、红色肉类（牛、羊、猪）、动物血等含量相对丰富，这些动物性食品在人体的消化利用率特别高，而且也不容易受到其他食物的相对干扰因素。孕期每天可食用100克左右的肉类，对于补铁特别有帮助。每周食用2次动物肝脏，每次50克左右即可。
