硫磺蛋就是流黄蛋。
制作流黄蛋，是不用煮熟，大概1分钟即可。
硫磺蛋是指在煮蛋时未完全煮熟的蛋，某些人群可能比较喜欢吃硫磺蛋，但是吃流黄蛋可能会对身体造成一定的伤害，建议吃蛋时最好完全煮熟后再吃。
流心蛋里面含有抗胰蛋白酶等成分，会影响机体对蛋白质的正常吸收，另外流黄蛋因为没有完全煮熟，容易存在微生物感染的情况，可能会含有细菌或者寄生虫。
硫磺蛋怎么做?
最佳答案硫磺蛋就是流黄蛋。制作流黄蛋，是不用煮熟，大概1分钟即可。硫磺蛋是指在煮蛋时未完全煮熟的蛋，某些人群可能比较喜欢吃硫磺蛋，但是吃流黄蛋可能会对身体造成一定的伤害，建议吃蛋
