珍珠菜,煎蛋,怎么做?

更新于:2023-05-08 02:57:29 知识问答 万阅读
最佳答案主料 珍珠菜 400g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量 步骤 1.采摘新鲜珍珠菜嫩茎叶。 2.将珍珠菜去杂质洗净浸泡一会,如果的话就要较长切段。 3.锅烧开水,放珍珠菜下水中烫一会

主料 珍珠菜 400g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量 步骤

1.采摘新鲜珍珠菜嫩茎叶。

2.将珍珠菜去杂质洗净浸泡一会,如果的话就要较长切段。

3.锅烧开水,放珍珠菜下水中烫一会捞起来再用冷水冲洗一下,捞出挤去水分。

4.锅烧热油下蒜蓉爆香。

5.放入烫洗过的珍珠菜快速翻炒。

6.放适量盐调味即可盛出碟子,珍珠菜清淡鲜嫩,促进食欲。 小贴士 珍珠菜可煎蛋,清炒,炒肉或做肉汤食用,能促进食欲,鲜滑柔嫩,味美适口还利水消肿。