没有炒熟的山药能吃吗?

更新于:2023-05-08 03:54:45 知识问答 万阅读
最佳答案答:山药炒不熟是能吃的,山药也可以生吃的,这样可以最大限度地保留微量元素使其不受损害,在日式料理中,山药一般会切成丝拌生鸡蛋食用。如果不适应,也可以吃半生不熟的山药,开水中

答:山药炒不熟是能吃的,山药也可以生吃的,这样可以最大限度地保留微量元素使其不受损害,在日式料理中,山药一般会切成丝拌生鸡蛋食用。如果不适应,也可以吃半生不熟的山药,开水中过一下后,可以马上吃,味道很脆,满口生津,即美味又不破坏山药的营养成分。