北海海味干货做法?

更新于:2023-05-08 21:20:17 知识问答 万阅读
最佳答案北海干大虾米1.切许少姜丝,拍2-3大蒜子,3个野生椒切段(这个虾米的多少和个人口味而定)。2.虾米温水泡1-2小时。喜欢有嚼劲一点就泡的时间短一点!3.热锅,倒上油把大蒜子下锅。问到

北海干大虾米

1.切许少姜丝,拍2-3大蒜子,3个野生椒切段(这个虾米的多少和个人口味而定)。

2.虾米温水泡1-2小时。喜欢有嚼劲一点就泡的时间短一点!

3.热锅,倒上油把大蒜子下锅。问到香气倒上泡好的虾米和姜丝,爆炒5分钟。放野生椒放盐,关小火,下酱油。快起锅时可以放一点胡椒粉!

北海干墨鱼:

1.墨鱼干用温水泡2小时,根据墨鱼干的大小而设定侵泡时间。越小泡的时间越短。

2.拍2-3个大蒜子,切姜丝。

3.和虾米一样爆炒,但是油稍稍比虾米多一些。胡椒粉可以不要,辣椒根据喜好来加。