广州的美食多如牛毛，连福建人都能上菜单，通吃全世界绝对不是盖的。
要谈广州的特色美食，出门左拐，闭眼睛撞上啥都是好吃的。
壹周君虽然嗜辣不已，唯独可以容忍广东美食不酸不辣不重口，大呼就是这种才是优雅又美好。
壹周君大爱的就多多了，各种粥、各种糕、各种粉面、各种甜点。
萝卜在广东也是大放异彩，不仅可以变身萝卜糕，而且更是清汤牛杂中不可或缺的“绿叶”。
萝卜糕是传统的中式糕点，还有“好采头”的寓意。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄，煎好的萝卜糕表面焦酥，内里绵软，香浓的味道扑鼻而来，引得人忍不住吃完一块又一块。
细细咀嚼下萝卜的清香与腊味干货的浓香交织，余味久久不散。除了萝卜糕，马蹄糕也同样值得拥有哦！
招牌牛筋腩牛肚锅，牛肚、牛膀、萝卜等材料，用牛骨同药材慢熬几个钟头。这个清汤，一般都是店家秘制，用牛骨牛肉等材料慢炖几个钟，味道绝对没法挡！
分量十足，牛筋同牛肚焖得够晒火候，入味！
牛筋腩两边有筋，中间有肉，食落口感滑而甘香，好嫩滑入味。关键是，锅里还有萝卜啊，吸收牛煲的精华，滋味超级棒！
当然，除此外还有粥，就有艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥等。
艇仔粥是广州的著名小吃，名字听着略微拗口，但其实就是海鲜生滚粥，新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料粥底绵烂，粥味鲜甜。
