碳烤笋尖家常做法?

更新于:2023-05-09 22:22:41 知识问答 万阅读
最佳答案1.200克五花肉洗净,100克碳烤笋尖准备,30克柿子椒,30克美人椒洗净。2.锅中放300ml水煮碳烤笋尖三分钟,去除防腐剂和草酸,然后捞出控干水分。3.30克柿子椒去蒂切丝,30克美人椒切段,2

1.

200克五花肉洗净,100克碳烤笋尖准备,30克柿子椒,30克美人椒洗净。

2.

锅中放300ml水煮碳烤笋尖三分钟,去除防腐剂和草酸,然后捞出控干水分。

3.

30克柿子椒去蒂切丝,30克美人椒切段,200克五花肉切片,放10克淀粉,一勺料酒腌制十分钟。

4.

锅中放30ml油倒入200克五花肉片,小火煸出油脂。

5.

放入焯好水的100克碳烤笋尖煸炒半分钟。

6.

放入30克柿子椒和30克美人椒煸炒断生。

7.

倒入一勺生抽,一勺料酒,5克白糖炒匀。

8.

盛出即可。