三人的湿粉条直接放红烧肉里炖是可以的。但是一定要等肉快熟时再放，湿粉条不要煮时间太长，否则就太软烂了，口感不好了。相反如果是干粉条，早些放在肉锅里多煮一会口感会很好的。所以用粉条做菜时一定要掌握好火候，才能做出美味佳肴。
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