吃什么东西解酒最快最有效家里有的
1`喝蜜水;取蜂蜜一匙，用开水冲服。
2`吃柚子;将柚子切成块，粘糖口服。
3`服橄榄;取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。
4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
5.饮荸荠汁 取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。
6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。
7.饮绿豆汤 取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。
8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。
9.饮牛奶 牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。
10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。
11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。
12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。
13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。
14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下;每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。
吃什么东西解酒最快最有效家里有的
春 节期间，中国许多地方都有亲友聚餐喝酒的习俗，在觥筹交错之间，许多没有自控力的人难免会喝醉。醉酒是一件令人非常难受的事情，往往会出现头晕头痛、口舌发麻、胃部灼热、头重脚轻、意识模糊、呕吐恶心等症状，那么醉酒后吃什么可以解酒呢？
解酒
1 蜂蜜水
酒精在分解过程中易产生乙醛，若喝酒过多，乙醛在体内累积后易刺激神经系统，引发头痛、头晕、心慌、呕吐等症状，若想缓解这些症状，可以喝点蜂蜜水来解酒。蜂蜜中含有的果糖成分有利于加速乙醇代谢，迅速分解体内酒精，达到解酒的目的。
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2 番茄汁
番茄中含有果糖成分，能加快人体中酒精的分解速度，具有解酒作用。每次喝完酒后，建议喝300ml的番茄汁来解酒，也可以生吃一些番茄，以摆脱酒后头晕的症状，让身体快速清醒过来。
3 酸梅汤
酸梅具有益肝养胃、生津止渴的功效，还能中和酸性代谢产物。酒精的主要成分为乙醇，醉酒之后，喝点酸梅汤有助于增加体内乙醇脱氢酶的含量，能加速酒精分解排出体外，还可保持体内血液的酸碱平衡，达到解酒的目的。
4 酸奶
喝酸奶能有效保护胃黏膜，喝酒之前喝点酸奶能让胃内部表面附着一层薄膜，从而能延缓肠胃对酒精的吸收速度。另外，由于酸奶中含有丰富的钙，因此酒后喝点酸奶还可以缓解酒后烦躁不安的症状。
喝什么解酒最快最有效的方法
想要快速解酒，首先要多饮水、多排尿，帮助酒精在体内代谢。另外，可以喝糖水或者蜂蜜水，也有助于酒精代谢。同时可以使用维生素B族的药物，维生素B族的药物有利于肝脏解酒功能的发挥。如果口服这些东西解酒效果不好，可以静脉输注葡萄糖溶液以及维生素B族的注射液帮助解酒。每个人酒精代谢的快慢与肝脏功能，以及肝脏中乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶的含量有关系。如果人体内缺乏这两种酶，就会出现酒精过敏、酒精中毒，以及醉酒很难解酒的情况。因此如果是酒精过敏、酒精中毒的人，最好避免喝酒。
喝酒之后，可以吃一些香蕉，香蕉可以清肺凉血，解酒润肺，是酒后首选的水果。如果最近不太明显，建议吃三根香蕉，也不要吃太多，会引起腹泻。还可以喝一些蜂蜜水，蜂蜜可以促进酒精的分解和吸收，能够帮助人体快速解酒。治疗酒后引起的头痛。西瓜的解酒效果也很好，酒后喝一些西瓜汁也可以快速帮助解酒，还可以喝一些绿豆水。
如果患者清醒，还可以应用催吐的方法将胃内残留的酒精排出体外，但这种方法对胃黏膜会有一定的损伤，建议尽量减少使用。
吃什么东西解酒最快？
解酒诀 窍
1.水果 甜点 饮酒后立即吃些甜点和水果，可以保持不醉的状态。如甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解或代谢。
2.鱼汤 饮酒以后，尽量饮用热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，特别解酒效果。
3.热水浴 喝酒后来个热水浴吧！可以帮助您促进血液循环，使酒精随汗水一起排出、不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。
4.果汁 喝醉了，多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，补充水分。另外果汁含有果糖，可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心症状。
5.侧睡 喝醉以后，侧着睡觉。.
