山药和鸡蛋的营养成分之间没有明显的冲突,所以可以一起食用。山药不仅含有大量的植物蛋白,还含有丰富的天然营养素,如山药淀粉酶、多酚氧化酶和人体所需的多种矿物质和维生素。传统医学认为山药具有健脾益胃、助消化的作用。鸡蛋主要富含蛋白质,具有很高的营养价值。
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