甜酸肉的做法?

更新于:2023-05-11 19:32:10 知识问答 万阅读
最佳答案1. 猪肉切丁,用花生油和一点点盐腌十分钟。2. 打入一个鸡蛋拌匀。3. 加入生粉拌匀。4. 直到每个肉丁都挂上浆。5. 将挂上浆的肉丁放进油锅里炸。6. 炸好的肉备用。7. 番茄切

1. 猪肉切丁,用花生油和一点点盐腌十分钟。

2. 打入一个鸡蛋拌匀。

3. 加入生粉拌匀。

4. 直到每个肉丁都挂上浆。

5. 将挂上浆的肉丁放进油锅里炸。

6. 炸好的肉备用。

7. 番茄切细片。

8. 热锅下一点油,将番茄炒烂。

9. 加入一些番茄酱,酱油,醋,白糖和适量水,熬成酸甜汁。

10. 加入炸好的肉翻炒,小火焖煮入味。

11. 最后大火收汁,出锅。