1、腌制1个月可以食用。
2、做法
食材:鹅蛋、大料、盐、姜、白酒。
步骤:
(1)桶中套入塑料袋,白酒500g及大料、姜、盐、水加入桶中。
(2)鹅蛋洗净。
(3)洗净的鹅蛋也加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥做腌制1个月。
(4)将腌好的鹅蛋洗净。
(5)装入锅中。
(6)加水煮熟即可。
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