炒熟的肉末怎么做好吃?

更新于:2023-05-13 09:14:41 知识问答 万阅读
最佳答案炒熟的肉末可拌面做成卤子、拌饭也可以卷面饼吃。具体食材及做法:肉末 200克 、 蒜 6瓣 、 甜面酱 1勺 、 豆瓣酱 2勺 、 料酒 1勺做法:1、准备好食材和调料。2、把蒜切成蒜末

炒熟的肉末可拌面做成卤子、拌饭也可以卷面饼吃。

具体食材及做法:肉末 200克 、 蒜 6瓣 、 甜面酱 1勺 、 豆瓣酱 2勺 、 料酒 1勺

做法:

1、准备好食材和调料。

2、把蒜切成蒜末。

3、不粘锅烧至温热倒入适量花生油,放入蒜末。

4、加入1勺甜面酱。

5、再加入2勺豆瓣酱。

6、小火把蒜和酱煸香。

7、蒜和酱煸香后放入肉末翻炒均匀。

8、再倒入1勺料酒。

9、倒入一碗清水。

10、盖上锅盖煮至汁液收干即可出锅。

11、这款肉末酱可拌面、拌饭也可以卷面饼吃,简单易做好上手。