因为砂锅材质的特殊性,所以炖鸡比电饭煲的好吃。平时我们在使用砂锅煲汤或者炖鸡的时候,会感觉味道比放在电饭锅里好很多。这主要是因为放在砂锅里炖的时候一般是慢火慢炖,砂锅的材质比较特殊炖出来的东西也比较香浓。所以如果有条件的话尽量选择砂锅来炖煮东西。
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