红枣发糕有一定的营养价值红枣是一种含有多种营养物质的水果,其中富含维生素、矿物质以及多种氨基酸等,而发糕也是以面粉、糖等多种食材制成的,具有一定的热量和能量,且红枣发糕的制作过程中还加入适量奶油和鸡蛋等,因此红枣发糕也富含蛋白质等营养物质但是,也有一些制作红枣发糕的食材比较精细加工,添加了一些添加剂和色素等,这些对身体并不是非常健康,所以在饮食中应该适量食用红枣发糕,不可过度使用
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