将鱼剖开,收拾干净,放入盐、料酒、胡椒粉腌制
2.
将腌制后的鱼放在铺了锡纸的烤盘里,在鱼的两侧刷上玉米油、香油
3.
再撒上孜然粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉
4.
烤箱预热220度,烤30分钟(当然你要是有那个条件也可以用木炭烤鱼,家庭做法用烤箱比较方便)
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