烤鱼炉一体的还是分体的好?

更新于:2023-06-15 02:14:12 知识问答 万阅读
最佳答案说一下我一个做餐饮十几年的经验吧,各有各的优点!我说一下自己的经验之谈!先说一体的烤鱼架,优点:一体一般看上去有档次,比较高大上的感觉,添加木炭和酒精比较容易,属于抽屉式直接就

说一下我一个做餐饮十几年的经验吧,各有各的优点!我说一下自己的经验之谈!

先说一体的烤鱼架,优点:一体一般看上去有档次,比较高大上的感觉,添加木炭和酒精比较容易,属于抽屉式直接就可以添加,弊端就是清理起来费劲,就是清理卫生不好操作。

分体的优点:清理卫生比较方便,因为上下分体,可以单独清理,弊端就是加木炭和酒精有点费劲,需要把烤盘拿起来,

综合考虑如果您是餐饮行业用比较多,可以根据实际情况选择合适的,如果是个人家庭使用,那就简单了,自己感觉喜欢的颜色样式即可,清洗一个也很容易。