如果发生了饥荒,我觉得城里严重一些。理由如下:
城里人多,储备粮食一旦吃光,就没有什么可吃的了,所以一定会有人饿死。
而农村人吃光粮食,会有很多东西可食用。
一是野生蔬菜,有各种山野菜、山野菌、山野果,甚至树叶、树皮、草根。城里人想吃这些,也没有,靠城里公园、绿化带里树,根本不够分啊。
二是野生的动物,包括野猪、野鸡、蛇、老鼠、青蛙等等。
三是养殖的动物,不少农民家里养殖鸡、猪、牛、羊等等,可以吃掉。
四是种植的各种作物。可能遇到灾年,比如旱灾,蔬菜也种不成,但多少会有些收获。还有农作物类代食品,它包括各种非灾难年份人们不曾食用的农作物的秸秆、根、叶及壳类,如水稻、小麦、大麦、玉米、高粱等的叶、秆、根及玉米皮、玉米芯、稻谷壳等,以及薯类作物的叶、茎、根等。利用这些东西制作淀粉,据广西河池县试验,一百斤麦秸可能制成湿淀粉六七十斤,这种淀粉掺和一些面粉和米粉,可以制成馒头、花卷、烙饼和面条,质量和面粉做的一样。
五是水中里的动物,包括鱼塘、水库以及江河湖海等水体中的鱼类、虾类、龟鳖类、贝类等。
六是水中的植物,海藻、海带、紫菜、菱角、莲藕等,如王莽末年时,“南方饥馑,人庶群入野泽,掘凫茈而食”,“凫茈”即野生荸荠。聚草、浮萍等水生植物在过去生活困难时都曾做过食物,爱尔兰人民历史上也有过依赖红藻、绿藻度过饥荒年的记载。
其实现在遇到连续多年大旱的灾年发生机率较小,即使发生,以现在的科技水平和中国的国家储备粮食,也能轻松应对,所以没有必要研究这个问题。