酸菜炒五花肉的做法?

更新于:2023-06-18 21:07:12 知识问答 万阅读
最佳答案五花肉洗净切成薄片,酸菜用清水反复洗几遍,捞出挤干水分切成小段。锅里加入适量油烧热后加入几粒花椒,八角等香料,炒出香味后捞出香料,倒入五花肉片翻炒到出油,加入葱姜蒜碎,五香料

五花肉洗净切成薄片,酸菜用清水反复洗几遍,捞出挤干水分切成小段。

锅里加入适量油烧热后加入几粒花椒,八角等香料,炒出香味后捞出香料,倒入五花肉片翻炒到出油,加入葱姜蒜碎,五香料,盐搅匀后倒入酸菜,继续翻炒熟炒透即可。