怎么煮红薯
煮红薯需准备食材：红薯、白糖。一共五个步骤，下面是煮红薯详细操作：
操作/步骤
1
清洗
红薯清洗干净，控干水分。
2
加水
红薯放锅中摆好，加适量清水。
3
大火烧开
往水中放少许白糖。盖上盖子大火烧开。
4
煮30分钟
锅中沸腾后大概煮30分钟。
5
煮干
锅中水倒出，煮至变干即可。
END
红薯怎么煮才能好吃
1、第一步，先准备好所有的食材，在煮之前，先把红薯清洗干净，但是不要把红薯皮去掉，如果把皮去掉的话，红薯肉里面的糖分和营养物质就会流失，不仅没有营养，还会影响红薯的口感。在挑选红薯的时候，尽量选择个头大肉饱满的，这样吃起来肉也会更加多，如果太小的话，煮出来就没有什么肉了。
2、第二步，准备一个锅，倒入适量的清水，再加入适量的小苏打，搅拌均匀。用大火把水煮沸，然后把红薯放进去煮。一定要用热水煮，这样可以让红薯表皮在最短的时间内变成半熟，这样煮出来的红薯味道更加香甜，如果是直接放进冷水里面煮的话，红薯皮会慢慢遇热然后破掉，还会进入一些水分，不管是口感还是味道都会差很多。
3、第三步，水煮沸之后，换成小火慢慢煮，大概煮20分钟左右就可以了，这时候的红薯基本上已经熟透了。如果想要吃口感更加软糯一点的，可以再继续煮10分钟左右，这样煮出来的红薯会更加软糯。有点红薯甜味不是很够，可以在煮的时候适当的加一点蜂蜜，这样味道会更加香甜，这样煮红薯就做好了。可以掰开一个看看，又绵又软，十分的诱人。
红薯怎么煮好吃
拔丝红薯，蒸红薯，你蒸白米饭时也可以在电饭煲里把红薯切成块，等米饭好了，红薯也能吃了，一举两得
