怎样高压锅做蛋糕步骤?

更新于:2023-06-19 05:59:25 知识问答 万阅读
最佳答案主料:蛋糕粉150g鸡蛋四颗辅料:白糖50g牛奶50g做法:1. 准备蛋糕粉和牛奶2. 四颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清分两次共加20g白糖打发,直到盆子扣下,蛋清液都不会流出为止3. 蛋黄加蛋糕粉和

主料:

蛋糕粉150g

鸡蛋四颗

辅料:

白糖50g

牛奶50g

做法:

1. 准备蛋糕粉和牛奶

2. 四颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清分两次共加20g白糖打发,直到盆子扣下,蛋清液都不会流出为止

3. 蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀

4. 搅拌好的蛋糕粉糊中分别两次加完所有的打发蛋清!再次搅拌均匀

5. 锅内擦油,倒入搅拌好的蛋糕糊,把锅振动几下排出气泡,按“蛋糕”键

6. 倒出蒸好的蛋糕