清淡的青菜豆腐汤怎么做好吃又简单,做法
清淡白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是非常好喝清淡的一种汤。我们家每次过节的时候都会做这个汤,因为过节的时候,吃的菜比较丰富,吃多了会油腻,所以就会煮这个白菜豆腐汤来喝,这样就可以解腻了。怎么样,是不是感觉很棒呢?你们也不防试试看吧,真的是可以解腻的!
准备时间:15分钟烹饪时间:28分钟
白菜200g豆腐100g
辅料
油适量盐适量紫菜适量高汤适量
步骤一
将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条
步骤二
汤锅置旺火上,放入猪油烧热,添入高汤,白菜叶、豆腐,熬至菜熟后,放入细盐,味精,撒上紫菜,起锅盛入汤碗内即成。
清炒清淡的圆白菜怎么做好吃又简单,做法
主料
圆白菜 :250
辅料
油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
葱 :适量
味精 :适量
具体步骤
第一步
1.准备材料
第二步
2.锅中起油
第三步
3.加入蒜花椒,盐
第四步
4.加入圆白菜翻炒
第五步
5.加葱,味精
第六步
6.炒匀关火
第七步
7.盛盘
烹饪技巧
大火快炒