哪些叶子菜适合做蒸菜?

更新于:2023-06-20 11:39:54 知识问答 万阅读
最佳答案 1、娃娃菜娃娃菜类似于白菜,但是它的个头比白菜小,而且它比白菜鲜嫩,我们通常会用娃娃菜来搭配一些食材做蒸菜吃,比如说娃娃菜蒸粉丝,娃娃菜蒸肉饼,娃娃菜蒸鱼等蒸菜,吃起来非常

1、娃娃菜

娃娃菜类似于白菜,但是它的个头比白菜小,而且它比白菜鲜嫩,我们通常会用娃娃菜来搭配一些食材做蒸菜吃,比如说娃娃菜蒸粉丝,娃娃菜蒸肉饼,娃娃菜蒸鱼等蒸菜,吃起来非常可口。

2、茄子

茄子我们经常是炒着吃的,其实把茄子蒸一下吃也是非常好吃,只要把茄子放在锅中蒸,然后将蒸好的茄子浇上蘸酱、蘸料搅拌一下就可以了,蒸茄子吃起来非常软糯,营养非常丰富,老人和孩子都适合吃。

3、红薯叶

红薯叶很多人都会忽视,其实红薯叶蒸着吃非常好吃,我们只要把熟的红薯叶摘下来清洗干净,然后把它放在蒸笼里面蒸熟就可以了,红薯叶蒸熟后,拌上一些蒜泥、酱汁,吃起来非常的可口好吃。