1
准备45克猪里脊肉，洗净切片
2
5克姜去皮切片
3
一个柠檬洗净切片
4
将切好的肉片泡在冷水中
5
加入2片姜，2片柠檬
6
浸泡10分钟
7
时间到，将肉片捞出，放入锅中
8
加入一碗水
9
两片姜
10
两片柠檬
11
开火，撇去浮末
12
水开后关火将肉片捞出
13
放入料理机中
14
加入1勺煮肉的肉汤
15
搅打成泥
16
倒入容器中
17
加入半片柠檬
18
放入蒸锅，水开蒸20分钟
19
时间到，关火取出肉泥中柠檬
20
再次将肉泥倒入料理机中
21
二次搅打成泥
22
倒入碗中，肉泥就做好了
