主料
菜花根1/3个
猪肉(瘦)适量
蒜适量
辅料
酱油适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
红薯粉适量
做法
1.瘦肉切片，加入红薯粉、盐、鸡精腌制15-30分钟。
2.花菜根切小，过一下开水。
3.热锅放油，再放入大蒜翻炒。
4.倒入花菜根，翻炒。
5.加入蚝油、酱油翻炒均匀。
6.淋入开水，焖一会。
7.铺上瘦肉，盖上锅盖再焖一会。
8.肉七八成熟，开盖翻炒。
9.水基本干了就可以出锅了。
菜花根炒肉做法?
最佳答案主料菜花根1/3个 猪肉(瘦)适量蒜适量辅料酱油适量 蚝油适量 盐适量 鸡精适量 红薯粉适量做法1.瘦肉切片，加入红薯粉、盐、鸡精腌制15-30分钟。2.花菜根切小，过一下开水。3.热
