食材
牛肉适量,洋葱适量,姜适量,葱白适量,番茄适量,植物油适量,
步骤1准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。
步骤2番茄去皮后切小丁。
步骤3煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。
步骤4重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。
步骤5下入牛肉翻炒至变色。
步骤6下入洋葱炒软。
步骤7下入番茄丁炒出汁水。
步骤8加入清水,大火煮开。
步骤9盖上盖子,转小火焖煮40分钟。
步骤10加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟。
步骤11煮至汤汁浓稠即可出锅食用。
步骤十二.美味又好吃的牛肉西红柿薏米汤的做法完成开吃了。