做牛肉丸水放多了?

更新于:2023-06-23 14:04:42 知识问答 万阅读
最佳答案如果做牛肉丸肉馅,水放多的话,可以继续沿着一个方向继续搅打,这样肉馅可以吸收更多的水分,如果还是水比较多的话,可以尝试着放一些淀粉进去来吸水也是可以的,总得来说,,要相信肉馅真

如果做牛肉丸肉馅,水放多的话,可以继续沿着一个方向继续搅打,这样肉馅可以吸收更多的水分,如果还是水比较多的话,可以尝试着放一些淀粉进去来吸水也是可以的,总得来说,,要相信肉馅真的是可以吸收很多的水分的,所以不用太担心,就是尽力先去搅打,让他充分的吸收这个水分就可以了,这样做出来的牛肉丸完也会比较多汁。