火锅配菜一般什么菜好吃

更新于:2023-06-24 12:10:33 知识问答 万阅读
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火锅用什么配菜好吃?

火锅必点配菜: 羊肉、蟹棒、菜肉、豆皮、土豆片、生菜、毛肚、白菜、金针菇、油麦菜、藕片、红薯、肥牛、羊肉、笋、香菜。 火锅配菜具体有:

1、畜肉类: 羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类: 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、 水产类: 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类: 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐等。

5、干货果品类: 干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

排骨火锅放什么配菜好吃

排骨火锅放什么配菜好吃,最常见的就是放入一些蔬菜。青菜。白菜。香菜,油菜,菠菜,生菜。油麦菜。菇类。香菇,金针菇。木耳,鸡腿菇。就和我们平时吃的火锅都差不多,肉类也可以加入。

牛肉火锅加什么配菜好吃

优选,油麦菜,脆响可口;

次之,茼蒿菜,口感芳香;

再度,小青菜,苦中有甜;

再再度,西兰花,营养丰富;

再再再度,大白菜,转变多多的;

最终,豌豆苗,清喉,促进消化。

牛羊肉火锅能够 放什么食物 火锅配菜强烈推荐

牛羊肉火锅放什么食物

海带丝,茼蒿菜,金针蘑。喜爱海货就需要海鲜汤底,油麦菜,莲菜,红薯粉条,各种蔬菜水果,蟹棒这些,黑木耳,水豆腐,里边放大鱿鱼,包含大白菜,味儿也很好牛肉、羊肉卷,加上各种各样食用菌菌种,

从火锅配菜而言,马铃薯、地瓜、淮山药、鸭胗等,他们有健脾养胃的功效,绵软美味可口,又含有多种多样矿物和维他命。

鸡肉火锅放点什么配菜好吃

1、玉兰片。鸡肉火锅中可放入玉兰片,玉兰片用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称玉兰片。

2、菜花。鸡肉火锅中可放入菜花,菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜。菜花是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的蔬菜。

3、鱼丸。鸡肉火锅中可放入鱼丸,鱼丸又称鱼包肉,用鳗鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名水丸,古时称氽鱼丸。鱼丸味道鲜美,多吃不腻。

什么菜做火锅好吃

素菜:大豆芽、豆腐皮、海带、蘑菇、金针菇、香菇、莲菜、白萝卜、冬瓜、土豆、时令蔬菜、粉条、土豆粉、冻豆腐。