器,炖菜豆角能后放。至于炖豆角是先放还是后放要区别对待,如果莱豆角炖肉,就必须将猪肉光下锅炖上三四十分钟,待猪肉达到八成以上熟时,就可以放入豆角一起炖上=十几分钟即可,这样不仅豆角容易烂,也十分入味更好吃。如果丶菜豆角与香干或卜页一起炖,就必须同时将菜豆角和香干或卜页下锅一起炖,它们的成熟时间也差不多。
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