哪些食物属于高蛋白？哪些属于低蛋白？
高蛋白的有：奶类食物以及奶制品；肉类食物，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类食物；大豆类食物以及豆制品。
低蛋白的主要是：粮食类，比如大米、面粉、小米、玉米糁等； 蔬菜类，比如萝卜、包菜、芹菜等。
非肉类蛋白有哪些食物
像鸡蛋，牛奶，坚果类食物核桃，杏仁，腰果，花生还有豆类大豆，鹰嘴豆，黑豆，豆腐等都属于非肉类蛋白。
高蛋白肉类有哪些食物
高蛋白的肉类包括有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等，这些肉类含有较高的蛋白质、氨基酸，营养价值比植物蛋白要高。
高蛋白的肉类能够为人体提供多种营养物质，增强免疫力；但是食用过多高蛋白的肉类，容易引起消化不良，加重胃肠的负担，平时要饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，增加肠道的蠕动，避免便秘。
饮食均衡才能够为人体提供全面的营养物质，增强人体的免疫力，提高抗病能力，对人体的健康非常有益。
高蛋白的作用：1、能够增加肌肉的含量和质量，在提高肌肉力量方面的作用非常明显，因为肌肉的重要的构成成分就是蛋白质，如果高蛋白能够让肌肉变的更加发达。2、能够调节体内的生理功能，因为蛋白质构成了体内重要生理活性物质的基本成分，比如作为很多酶或者激素的构成成分，高蛋白能够让体内的生理代谢进行的更加顺畅。3、在一定的情况下能够供给能量，因为1克蛋白质能够产生4千卡的热量。
