广东泡鸡爪的正确方法?

更新于:2023-06-27 03:09:16 知识问答 万阅读
最佳答案广东泡鸡爪的做法如下主料:鸡爪(适量)、小米椒(适量)、洋葱(适量)辅料:食盐(适量)、花椒(适量)、姜(适量)1. 准备好的食材,买回家的鸡爪把指甲给它减去,用水侵泡一会2. 用水把鸡

广东泡鸡爪的做法如下

主料:鸡爪(适量)、小米椒(适量)、洋葱(适量)

辅料:食盐(适量)、花椒(适量)、姜(适量)

1. 准备好的食材,买回家的鸡爪把指甲给它减去,用水侵泡一会

2. 用水把鸡脚煮一下,煮十分钟的样子可以起锅了

3. 煮好后然后把鸡脚泡在冷开水之中,因为这样子可以去除胶质,防止粘连在一起

4. 洋葱切好,和花椒,小米辣放一点姜片在里面,合在一起放盐腌制着,等鸡脚冷却后。