儿时面粉鸡腿做法?

更新于:2023-06-27 04:00:50 知识问答 万阅读
最佳答案步骤1.准备食材:小鸡腿六个2.给鸡腿划刀,能够入味3.划刀好的鸡腿,装入容器4.放入盐、料酒、淀粉、生抽、老抽等,用筷子搅拌均匀5.已搅拌均匀,放入姜,再用包鲜膜包好,放入冰箱,6.一个

步骤

1.准备食材:小鸡腿六个

2.给鸡腿划刀,能够入味

3.划刀好的鸡腿,装入容器

4.放入盐、料酒、淀粉、生抽、老抽等,用筷子搅拌均匀

5.已搅拌均匀,放入姜,再用包鲜膜包好,放入冰箱,

6.一个鸡蛋三勺面粉,两勺炸鸡腿粉。根据食材准备

7.调制好的炸鸡腿糊

8.腌制好的鸡腿裹上一层炸鸡腿糊,再裹上一层面包糠

9.油先烧到筷子放下去会有小泡泡即可,再放入已裹好的鸡腿

10.中小火煎表面发黄后,捞出装盘