你好，制作水果拼盘叶子的步骤如下：
1. 准备所需材料：绿色葡萄叶、菠菜叶、刀、剪刀。
2. 将葡萄叶和菠菜叶分别洗净，用纸巾擦干水分。
3. 将葡萄叶叠成两层，用剪刀剪出叶子形状。
4. 将菠菜叶叠成两层，再将其对折，用刀沿着叶脉将叶子切成叶子状。
5. 将切好的菠菜叶放在葡萄叶上，用剪刀将边角修整成整齐的形状。
6. 水果拼盘叶子就制作完成了，可以用来点缀水果拼盘，增加美感。
注意事项：
1. 制作叶子时要注意卫生，避免叶子上有杂质。
2. 菠菜叶的厚度要适中，太厚的话会比较难切成叶子状。
3. 制作时要注意不要剪伤手指，使用剪刀和刀具时要小心谨慎。
