农村野菜鸭脚板（植物）能吃吗？
根据我了解的情况，我国名字叫鸭脚板的植物有三种，它们都是作中草药用的，很少作野菜食用。
第一种，过江藤：它是马鞭草科过江藤属多年生草本，在云南等地叫鸭脚板；别名在福建等地叫蓬莱草；在海南叫苦舌草；在四川等地叫大二郎箭、虾子草、水黄芹、过江龙等；在云南还叫水马齿苋、铜锤草等。分布于我国江苏、江西、湖北、福建、台湾、广东、四川、贵州、云南、西藏等省区，通常生长在山坡、平地、河滩等湿润的地方。外形特点：草本植物，有木质宿根，分枝多，植物体有丁字形短毛；叶接近无柄，叶片匙形、倒卵形或倒披针形，长一到三公分，叶边中部以上有锐锯齿；
穗状花序腋生，花冠白色、粉红色或紫红色；
果实浅黄色，长一毫米左右，包藏于膜质的花萼内。六到十月开花结果。
主要用途：全草药用，有破瘀生新、通小便等作用，可治疗咳嗽、吐血、通淋、痢疾、牙痛、跌打损伤等病症。
第二种，变豆菜：它是伞形科变豆菜属多年生草本；在四川等地叫鸭脚板和蓝布正等。分布于我国东北、西北、华东、中南、西南地区各省区，通常生长在阴湿的山坡路旁、杂木林下、竹林边、溪边的草丛中。外形特点：茎高达一公尺，直立，无毛，有纵沟纹，下部不分叉，上部有重覆叉式分枝；基生叶少数，接近圆形，通常三裂，少有五裂；茎生叶逐渐变小，通常三裂，裂片边缘有重锯齿；
伞形花序二到三出，花瓣白色或绿白色；果实圆卵形。四到十月开花结果。
主要用途：资料记载它的全草药用，有解毒、止血等功效，可治疗咽痛、咳嗽、月经过多、尿血、外伤出血等病症。
第三种，野菰（gu）：它是列当科野菰属一年生寄生草本。别名在广西等地叫鸭脚板、马口含珠、烟斗花等；在南京叫土灵芝草等。分布于我国四川、云南、贵州、广西及华东、华南地区，喜欢生长在土层深厚、湿润、枯叶多的地方，通常寄生在芒属和蔗属等禾草类植物的根上。
外形特点：植物体高十到四十公分，根稍肉质，具有树状细小分枝；茎黄褐色或紫红色，不分叉或自基部分叉；叶肉红色，卵状披针形或披针形，长五到十毫米，两面无毛；花通常单生茎顶端，稍俯垂；花萼紫红色、黄色或黄白色，花冠带粘液，与花萼同色，不明显二唇形，雄蕊四个，内藏；
蒴果圆锥状或卵球形，长二三公分。四到八月开花，八到十月结果。
主要用途：根和花可药用，具有清热解毒、消肿等功效，可治疗瘘、骨髓炎和喉痛，全株可用于妇科调经等。
从以上三种叫鸭脚板的植物看，基本都是药用植物，没有作野菜食用的记载，因此是不能吃的。
