主料
牛肉500g、胡萝卜一根
辅料
酱油适量、生姜3块、八角2个、大蒜2个、干辣椒5个
做法步骤
1.牛肉切成块大小自己决定，水烧开去掉血水捞起。
2.热锅冷油，放姜片，八角干辣椒大蒜，炒香然后放牛肉，翻炒片刻放老酒。
3.最关键的就是豆瓣酱，然后继续翻炒然后倒入热水。盖过牛肉。小火炖到筷子可以插到牛肉里。然后再倒入胡
糖醋牛肉粒的做法?
最佳答案主料牛肉500g、胡萝卜一根辅料酱油适量、生姜3块、八角2个、大蒜2个、干辣椒5个做法步骤1.牛肉切成块大小自己决定，水烧开去掉血水捞起。2.热锅冷油，放姜片，八角干辣椒大蒜，炒香
