肉松都是用什么肉做的?

更新于:2023-06-28 18:34:10 知识问答 万阅读
最佳答案有没有发现很多肉松面包上的肉松都是粉末状的而且纤维很细?再看它的配料,除了鸡(猪)肉外,还有豌豆粉、味精及食品添加剂等,原来面包里的肉松很多是肉加植物纤维做成的肉粉松,想不到

有没有发现很多肉松面包上的肉松都是粉末状的而且纤维很细?再看它的配料,除了鸡(猪)肉外,还有豌豆粉、味精及食品添加剂等,原来面包里的肉松很多是肉加植物纤维做成的肉粉松,想不到一口肉松面包竟是糊了一嘴的豆粉……

肉松和肉粉松虽只一字之差,但差别却很大。肉松绝大部分都是肉,不加或很少加入其它原料,而肉粉松除肉外还会加入较多的油脂、豆粉、食品添加剂等,肉的含量大打折扣,因此价格便宜很多。

知道了这些下次要吃肉松面包,一定得先看清里面的肉松到底是全荤的还是半荤半素的。