素鸡烧好后发黑怎么回事?

更新于:2023-06-30 21:23:12 知识问答 万阅读
最佳答案应该是氧化了有的是跟铁化学反应有的是跟氧气反应还有的是酱油吹过风之后就发黑。知道是什么菜才知道是什么原因发黑试试用蜂蜜抹在鸡表面,用火考一下,然后再烧,出锅后用油抹一

应该是氧化了

有的是跟铁化学反应

有的是跟氧气反应

还有的是酱油吹过风之后就发黑。

知道是什么菜才知道是什么原因发黑

试试用蜂蜜抹在鸡表面,

用火考一下,

然后再烧,

出锅后用油抹一下,

会很好看的。素鸡很容易坏,而且现在制作感觉都是小作坊,尽量少吃