红薯粉炸酥肉的做法?

更新于:2023-07-01 06:30:54 知识问答 万阅读
最佳答案1.准备猪里脊300克,红薯淀粉30克,鸡蛋2个,花椒5克,葱姜水20克2.300克猪里脊切片切条,分次加入20克葱姜水抓至吸收,5克花椒炒香碾碎3.300克猪里脊里加入2勺生抽和5克花椒碎抓匀腌制

1.

准备猪里脊300克,红薯淀粉30克,鸡蛋2个,花椒5克,葱姜水20克

2.

300克猪里脊切片切条,分次加入20克葱姜水抓至吸收,5克花椒炒香碾碎

3.

300克猪里脊里加入2勺生抽和5克花椒碎抓匀腌制15分钟,2个鸡蛋加30克红薯淀粉,5克盐和10ml食用油混合均匀

4.

倒入腌制好的300克猪里脊中,20ml油热下锅炸至定型捞出,升高油温再复炸40秒,最后撒上5克辣椒粉,3克孜然粉

5.

可以食用了